ЗЯЛЁНЫ ЧАЙ MAOFENG
| Назва прадукту | Зялёны чай |
| Чайная серыя | Мао Фэн |
| Паходжанне | Правінцыя Сычуань, Кітай |
| Знешні выгляд | Невялікі кончык рулона, злёгку нахілены |
| АРОМАТ | Схільны водар |
| Густ | Багаты, асвяжальны, бадзёры |
| Ўпакоўка | 25 г, 100 г, 125 г, 200 г, 250 г, 500 г, 1000 г, 5000 г для папяровай скрынкі або бляхі |
| 1 кг, 5 кг, 20 кг, 40 кг для драўлянага корпуса | |
| 30 кг, 40 кг, 50 кг для поліэтыленавага пакета або сумкі | |
| Любая іншая ўпакоўка ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліента ў парадку | |
| MOQ | 100 кг |
| Вырабы | YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO.,LTD |
| Захоўванне | Захоўваць у сухім і прахалодным месцы для працяглага захоўвання |
| Рынак | Афрыка, Еўропа, Блізкі Усход, Сярэдняя Азія |
| Сертыфікат | Сертыфікат якасці, фітасанітарны сертыфікат, ISO, QS, CIQ, HALAL і іншыя ў якасці патрабаванняў |
| Узор | Бясплатны ўзор |
| Час дастаўкі | 20-35 дзён пасля пацверджання дэталяў замовы |
| Фоб порт | ІБІНЬ/ЧУНЦЫН |
| Умовы аплаты | T/T |
Па-першае, характарыстыкі знешняга выгляду
Huangshan Maofeng, форма маленькага рулета, як птушыны язык, зялёны ў жоўтым, серабрыстым святле, і з залатымі рыбнымі лісцем (шырока вядомым як золата).Maofeng палоска тонкая плоская, зялёны ў злёгку жоўты, колер алею ўпрыгожыць ярка;Вострыя пупышкі шчыльна прылягаюць да лісця і нагадваюць птушыны язык.Верхняя частка сухой чайнай ныркі павінна быць адкрыта.Верхняя частка сухой чайнай ныркі павінна быць адкрыта.Верхняя частка ныркі сухога чайнага бутону павінна быць адкрытая, верхняя частка ныркі сухой ныркі гарбаты павінна быць схаваная, а верхняя частка ныркі сухой ныркі гарбаты павінна быць адкрыта.Пасля таго, як Super Huangshan Maofeng заварваецца, ныркі і лісце будуць падвешаны ў вадзе вертыкальна, а потым павольна апускаюцца, і ныркі стануць далікатнымі і далікатнымі.
Мао Фэн, таксама адносіцца да зялёнага гарбаты ў пачатковай вытворчасці фарміравання тонкіх і шчыльных, выяўляючы пяшчотны смажаны зялёны.Верхняя частка воласа, зробленая ў вобласці лісточка, тонкая і шчыльнай формы, з адкрытымі рогамі і пярэдняй часткай ныркі.Колер напою яркі, водар выразны, густ мяккі і прахалодны, ніжняя частка лісця зялёная і яркая.Буйныя віды лісця, жаўтлявага або цёмна-зялёнага колеру, з густым водарам, пяшчотнымі пяшчотнымі бутонамі ў падставы лісця
Па-другое, выбар характарыстык
Хуаншань Маафэн збірае добра, супер Хуаншань Маафэн збірае стандарт для бутонаў і лістоў на ранняй выставе, 1-3 Хуаншань Мао.Стандарт збору на гары Маофэн у Хуаншані - адна нырка і адзін ліст, а таксама адна нырка і два лісце ў пачатку.Адзін бутон, адзін ліст, два ліста;Пачынаюць раскрывацца адна нырка, два і тры ліста.Super Huangshan Maofeng здабываецца да і пасля Дня ўборкі магіл, а 1-3 Huangshan Maofeng здабываецца да і пасля Grain Rain.Пасля завозу свежых лісця на расліна іх трэба абраць для ліквідацыі абмаражэння лісця і пашкоджання лісця хваробамі-насякомымі, а лісце, сцеблы і плады гарбаты, якія не адпавядаюць стандартным патрабаванням, трэба абраць для забеспячэння якасці нырак. і лісце аднастайныя і чыстыя.Затым раскласці свежыя лісце рознай пяшчоты асобна, каб страціць частку вады.
Каб захаваць якасць і свежасць, патрэбна раніца і пасля абеду.Днём і ноччу.Акрамя таго, верхняя частка Huangshan Maofeng мае форму птушынага языка, аголены Бай Хао, колер слановай косці, лісце залатых рыбак.Пасля заварвання водар моцны і працяглы, колер супу празрысты, густ свежы і густы, мяккі і салодкі, ніжняя частка лісця пяшчотная і жоўтая, а тлушч становіцца кветкай.Сярод іх залацістыя шматкі і колер слановай косці - дзве відавочныя характарыстыкі, якія адрозніваюць форму найвышэйшага Маафэн з Хуаншаня ад іншых Маафэн.
Па-трэцяе, водар
У высакаякаснай гары Маафэн у Хуаншані вазьміце жменю высушаных чайных лісця блізка да носа, і вы адчуеце свежы і свежы пах або атрымаеце водар, падобны на ладан архідэі і каштан.
Чатыры, танг
Заварыце чайныя лісце ад 3 да 5 хвілін, затым выліце гарбату ў іншую міску.Калі лепшы Хуаншань Маофэн, колер супу празрысты і яркі, светла-зялёны або жоўта-зялёны, празрысты, але не мутны, духмяны і доўгі.
Пяць, смак
Напой Huangshan Maofeng імпартуецца, звычайна адчуваецца густ свежага і густога, не горкага, салодкага прысмаку
Тэхналогія вытворчасці
1, кабіна для збору свежага лісця: да і пасля Дня ўборкі магіл збярыце здаровы чайны дрэва 1 нырка 1 ліст або 1 нырка 2 ліста ў пачатку тоўстых пяшчотных нырак лісця, праз 6-12 гадзін размажце зялёны колер, пакуль ліст не страціць бляск , адчуць водар.
2, расціранне: у нахіленым або плоскім чыгуне колькасць лісця складае 500-750 грамаў, патрабуецца высокая тэмпература, невялікая колькасць, часта смажанае, хуткае націсканне, калі паступае вадзяная пара, чалавек з боку вентылятар, рассеяць вадзяной пар, каб прадухіліць цьмяна-жоўты.Блізка да ўмеранага, дзвюма рукамі адносна, пяццю пальцамі дыферэнцыяльна, асцярожна расціраючы, да асноўнага ў рондаль, стойла крута.Калі батончык не падыходзіць, вы можаце акуратна замясіць яго пасля таго, як гаршчок астыне.
3, першапачатковая сушка: у духоўцы або сушылцы, тэмпература 90--110 C, кожная клетка, каб выпякаць каля гаршка зялёнага лісця.Патрабаванне да раўнамернага агню, бяздымнага дыму, кніжная стойка часта перагортваецца, высыханне на невялікі дотык можа быць пад сушкай, і своечасовае распаўсюджванне прахалоднай вільгаці.
4, ліфт: першыя запечаныя лісце распаўсюджваюцца астыць на працягу паўгадзіны, а затым пакласці ў рондаль, рукі адносна расцірання ліфта.Тэмпература павінна быць высокай, а затым нізкай (90--60 ° С), рука павінна быць лёгкай, а затым цяжкай, а затым лёгкай.Калі лісце гарбаты ў асноўным застылі, на іх з'яўляюцца маленькія шарыкі з рогамі і відавочнае адчуванне шчупальцаў.Калі каля 80% гарбатных лісця высахнуць, пакладзеце іх у рондаль і астудзіце.
5. Паўторнае выпяканне (дастаткова сухое): ад 2 да 3 клетак з лісцем і адна клетка, тэмпература спачатку высокая, а затым нізкая (80-60 °C), выпякайце, пакуль сцябло не зламаецца, чай, закручаны ўручную, можа быць парашком адпаведны.Пасля таго, як гарбата дастаткова высахне, адвеянне зламаецца, астудзіце да пакаёвай тэмпературы, зноў спакуйце пакет (скрынку), захоўвайце або прадавайце
![u=1718319537,707827838&fm=26&gp=0[1]](http://www.scybtea.com/uploads/u1718319537707827838fm26gp01.jpg)
Дзеянне і функцыя маофэн
Maofeng належыць да зялёнага гарбаты, што з'яўляецца агульным тэрмінам для далікатнага і смажанага зялёнага гарбаты.Асноўныя раёны вытворчасці - Юньнань, Эмэй, Цзуньі, Уі і іншыя месцы, сярод якіх найбольш вядомы Хуаншань Маофэн у правінцыі Аньхой.Акрамя таго, ёсць Emei Maofeng, Mengding Maofeng і гэтак далей.Форма гарбаты Maofeng паласатая, шчыльная і тонкая, з смарагдава-зялёным колерам і выяўленымі тонкімі рогамі, свежым і працяглым водарам.Колер напою светла-зялёны і яркі, густ мяккі, асвяжальны і салодкі, а ніжняя частка лісця зялёная, яркая і роўная.
1. Павышэнне здольнасці мыслення
Кафеін, які змяшчаецца ў маофене, можа стымуляваць цэнтральную нервовую сістэму, паляпшаць рухомасць мозгу, здымаць стомленасць, павышаць эфектыўнасць працы, а таксама паляпшаць здольнасць да паляпшэння мыслення, меркаванняў і памяці.
2. Спрыяць цыркуляцыі крыві
Маофен можа палепшыць абмен рэчываў у арганізме, спрыяць функцыі кровазвароту ў арганізме, знізіць узровень халестэрыну, павысіць трываласць капіляраў і ўзмацніць антыкаагуляцыю крыві.
3. Прафілактыка сардэчна-сасудзістых захворванняў
Маофен багаты поліфеноламі гарбаты і вітамінам С, якія могуць спрыяць цыркуляцыі крыві, здымаць застой крыві і прадухіляць атэрасклероз.Частае ўжыванне гарбаты Маофэн можа знізіць частату гіпертаніі і ішэмічнай хваробы сэрца.
4. Душыць ракавыя клеткі
Поліфенолы гарбаты, якія змяшчаюцца ў Maofeng, могуць знішчаць ракавыя клеткі і мець эфект прафілактыкі і барацьбы з ракам.У той жа час флавоноіды, якія змяшчаюцца ў Maofeng, валодаюць рознай ступенню супрацьракавых эфектаў in vitro, а таксама могуць гуляць пэўную ролю ў прафілактыцы рака і супрацьракавых эфектах.
5, антыбактэрыйныя і бактеріостатіческое
Поліфенолы і дубільныя рэчывы гарбаты, якія змяшчаюцца ў Маофэн, могуць зацвярдзець бактэрыяльны бялок і знішчыць бактэрыі.Можна ўжываць для лячэння халеры, брушнога тыфа, дызентэрыі, энтэрыту і іншых кішачных захворванняў.Аказвае супрацьзапаленчае і бактэрыцыднае дзеянне на скурныя раны, язвы і гнойныя плыні.Акрамя таго, лячэнне запалення паражніны рота, язваў, болі ў горле і гэтак далей таксама аказвае пэўны тэрапеўтычны эфект.
6, прафілактыка і лячэнне розных захворванняў
Змест вітаміна C і поліфенолаў гарбаты ў Maofeng адносна багатае, што аказвае моцны ўплыў на інгібіраванне размнажэння бактэрый, устойлівасць да радыяцыі, прадухіленне і лячэнне склерозу сасудаў, зніжэнне ліпідаў у крыві і павелічэнне лейкацытаў.
